75 cl alc.14,50% vol. Vitigni di Greco Nero di colore Rosso Rubino intenso, passa al Granato con l'invecchiamento, asciutto al palato, di moderata acidità, corposo, pieno, morbido, caldo. Abbinamenti: Ideale con Primi Piatti, Carni Rosse e Selvaggina.
€ 14,00
Fattoria San Francesco
Cirò Rosso
75 cl alc. 13,00% vol.
Colore rosso rubino con riflessi porpora, impenetrabile e profondo. Al naso esprime aromi fruttati semplici di mora e mirtillo, insieme a senzazioni speziate di pepe, cannella e chiodi di garofano, in uno sfondo di fiori secchi. L'assaggio è morbido ed equilibrato, in una piacevole trama fresco/sapida che lascia spazio a tannini presenti ma ben integrati, di buona persistenza gustativa.
Abbinamenti: Ideale con carni alla griglia, salumi saporiti e formaggi mediamente stagionati.
€ 14,00
Cirò Rosato
75 cl alc. 13,0% vol.
Colore rosa cerasuolo molto brillante, di bellissimo aspetto. Al naso esprime aromi fragranti di lampone e fragolina di bosco, lievi accenni speziati di cannella e senzazioni delicate di pepe rosa. In bocca l'ingresso morbido si contrappone ad una ben integrata freschezza, rendendolo equilibrato e gradevole nei dolci ritorni fruttati.
Abbinamenti: Vino da tutto pasto, sposa bene dei tagliolini al ragù di coniglio come anche l'arista di maiale al forno.
€ 14,00
Tenuta Iuzzolini
Nessun piatto disponibile in “Tenuta Iuzzolini”.
Enotria
Enotria Rosato
Ciro' Doc Rosato 2024 75 cl alc. 13%
Abbinamenti ideali : Indicato per aperitivi, formaggi freschi, piatti di carne e pesce.
€ 12,00
Enotria Bianco
Ciro' Doc Bianco 2024 75 cl alc. 13% Abbinamenti ideali : Indicato per aperitivi, formaggi freschi, piatti di pesce e carni bianche.
€ 12,00
Cantine Zito
Difesa Piana Cirò Rosso D.O.C.
Rosso Classico Superiore 75 cl alc. 13% vol.
Ottenuto dalla vinificazione d'uve selezionate Gaglioppo.
Abbinamenti: Ideale con pietanze a base di carni rosse e formaggi stagionati.
